开店需要的人员要求主要取决于店铺的类型、规模和经营范围。以下是一些普遍适用的人员要求：
开办人
开办人应当是有经营能力的人，具备独立承担民事责任的能力。
经营场所
需要有自己的经营场所，并且场地需符合相关法规要求，如房产证或租赁合同登记等。
人员组织
根据店铺规模和业务需求，合理安排员工数量和岗位职责。
确保员工具备专业素质和良好的工作态度。
特殊行业许可
如果店铺涉及食品、卫生或其他特殊行业，还需要办理相应的许可证，如卫生许可证、食品经营许可证等。
药学技术人员
对于药店等特定行业，需要具备依法经过资格认定的药学技术人员，以及相应的营业场所、设备、仓储设施和卫生环境。
其他特定职位
根据店铺类型，可能还需要其他特定职位，如店长、经理、前台服务员、制作员、调酒师、后厨人员、清洁人员等。
人员资质
某些职位可能需要特定的资质或证书，如执业药师、从业药师、主管药师等。
工商注册登记
依照规定进行工商登记，提交必要的文件，如申请人身份证明、经营场所证明等。
建议
明确店铺类型：首先明确店铺的类型和经营范围，以便确定所需的人员类型和数量。
制定人员计划：根据店铺规模和业务需求，制定详细的人员计划，包括岗位职责和人员资质要求。
办理必要许可证：根据店铺类型，及时办理相关的许可证和资质认证。
招聘和培训：根据人员计划，进行招聘和必要的培训，确保员工具备专业素质和良好的工作态度。
通过以上步骤，可以确保开店过程中的人员要求得到满足，为店铺的顺利运营打下坚实的基础。
