在青岛开店，可以考虑以下几种生意：
餐饮业：
青岛以海鲜美食闻名，开设一家有特色的海鲜餐厅或者融合当地文化的餐馆会有很好的市场前景。此外，青岛的啤酒文化也非常浓厚，经营一家特色啤酒屋也是不错的选择。
旅游业：
青岛拥有美丽的海滨风光、丰富的历史文化遗产和独特的城市魅力，开设与旅游相关的业务，如特色酒店、旅游纪念品店、导游服务等，都有很好的发展前景。
零售贸易行业：
青岛作为山东的经济中心之一，拥有庞大的消费群体和活跃的市场。开设一家特色商店，销售有特色的商品，如地方特产、时尚服饰、特色手工艺品等，都会有良好的市场反响。
宾馆：
青岛是一座旅游城市，结合青岛的特点去创业，开宾馆也是一个不错的选择。
美容院：
美容和护肤服务在青岛有很大的需求，可以考虑开设一家美容院。
火锅店：
火锅是青岛人喜爱的美食之一，开设一家火锅店也会有不错的市场前景。
海鲜店：
青岛的海鲜资源丰富，开设一家海鲜店可以满足当地人和游客的需求。
韩国料理店：
青岛有大量的韩国人口，韩国料理在青岛有较大的市场。
首饰、服装、料理店：
这些商品在青岛也有一定的市场需求，可以考虑开设相关的店铺。
批发衣服：
在城阳等郊区搞批发衣服也是一个挣钱的选择，因为这里离市区较远，租金相对较低。
跑马场：
虽然这个项目的投入较大，但在青岛这样的旅游城市，开设一家小型跑马场也可能会有不错的收益。
便利店：
在人口密集的地方开设一家便利店，虽然竞争激烈，但也是一个稳定的收入来源。
数码产品：
随着科技的发展，数码产品的需求也在增加，可以考虑开设一家数码产品店。
健康护理：
随着人们生活水平的提高，对健康护理的需求也在增加，可以考虑开设一家健康护理相关的店铺。
根据以上分析，建议结合个人的兴趣、特长和资金投入情况，选择适合的创业项目。同时，青岛的市场环境和消费者需求也是需要重点考虑的因素。
