张柏芝不开店的主要原因是 疫情的影响。自2020年新冠疫情爆发以来，全球经济都受到了很大的冲击，尤其是零售业。张柏芝在香港中环开设的服装店也受到了严重影响，生意大幅下降。由于疫情持续恶化，香港实施了严格的防疫措施，导致实体店铺不得不暂停营业。尽管如此，张柏芝为了保护员工的安全，选择继续发放全薪，而不是要求他们放无薪假。
此外，尽管疫情对实体店造成了冲击，但张柏芝的服装店仍然通过网上服务继续运营，以减少损失。然而，随着疫情的持续，张柏芝可能认为继续维持实体店的运营成本过高，最终决定关闭店铺。
综上所述，疫情是导致张柏芝不开店的主要原因。疫情对实体经济的冲击使得维持店铺运营变得困难，而张柏芝作为一位负责任的老板，在保障员工利益的同时，也考虑到了店铺的长期运营成本。
