开店时，以下设备是比较常用的，并且推荐使用：
空调
选购要点：选择能效等级高的变频空调，它们制冷速度快、恒温性能好、噪音低，使用舒适性好，并且更节能。
保养知识：定期清洁空调的空气过滤器，使用温水清洗，并确保过滤器安装到位后再开机。
监控器
选购要点：选择画面清晰度高、具备宽动态、自动白平衡、图像锐利度调整、超级数字降噪和智能数字自动测光补偿等功能的监控器。
保养知识：确保维修中心配备相应的人力和物力，定期对监控系统进行监测、维护和管理。
收银机
选购要点：选择渠道可靠、性价比高的收银机，可以考虑单屏或双屏收银机，并配备扫码枪、小票机、标签机、钱箱和电子秤等硬件设备。
保养知识：保持机器外表整洁，定期进行维护。
厨房设备
烹饪设备：包括电磁炉、烤箱、蒸柜、煲汤炉、大锅灶、煲仔炉等，推荐使用电磁炉以节省成本、安全环保。
制冷设备：如冷柜、冷库、冰箱、点菜柜等，用于储存食物和保持食物新鲜度。
料理设备：包括工作台、汤桶、刀叉、餐车、水池等。
清洗消毒设备：如消毒柜、洗碗机、冷热水供应等。
抽排设备：如排烟设备、通风系统、油烟净化机、除味设备等。
机械设备：如和面机、压面机、绞肉机、搅拌机、榨汁机、咖啡机、豆浆机等。
开水器
选购要点：选择能够持续提供热水的开水器，适合制作咖啡和其他热饮。
净水器
选购要点：选择过滤效果好的净水器，确保顾客饮用水安全。
制冰机
选购要点：选择适合店铺需求的制冰机，特别是夏天冷饮需求大的店铺。
沙冰机
选购要点：用于制作沙冰和奶昔，丰富饮品菜单。
封口机
选购要点：选择全自动封口机以提高工作效率。
货架货柜
选购要点：根据店铺布局和商品陈列需求选择合适的货架材质和类型，如木质、金属和玻璃等。
照明设备
选购要点：选择明亮且适合店铺风格的照明设备，如主灯、吊灯、吸顶灯和筒灯等。
监控和报警器
选购要点：选择可靠的监控和报警设备，确保店铺安全。
这些设备的选择和配置应根据店铺的具体需求和预算进行，以确保店铺运营的高效和舒适。同时，定期维护和保养设备也是确保设备长期稳定运行的关键。
