在墨尔本开店时，可以考虑以下几种礼物：
贺联或贺匾 ：可以围绕店铺的经营特点定制几幅贺联或一副贺匾，挂在店堂中引人注目的地方，增添喜庆气氛，同时也有宣传和扩大影响的作用。花篮和发财树：
传统的花篮和发财树也是不错的选择，寓意财运亨通和生意兴隆。
招财猫：
招财猫是常见的开业礼物，代表希望生意兴隆和财源滚滚。
当地特色商品
羊皮毛制品：
墨尔本盛产羊毛，可以送枕头、地毯、羊毛袜、围巾等羊皮毛制品，既实用又有纪念意义。
巧克力：墨尔本的巧克力品质上乘，口感爽口丝滑，是不错的礼物选择。
奢侈品：墨尔本有众多奢侈品牌，价格相对亲民，可以考虑送一些手表、包包等。
葡萄酒或香槟：高品质的葡萄酒或香槟也是很好的礼物，尤其是当地生产的。
美食和饮料
Tim Tam饼干：这是墨尔本最著名的特产之一，口感酥脆，内层夹心味道丰富多样。
蜂蜜：墨尔本本地的蜂蜜品质优良，有多种口味，适合作为礼物。
Vegemite酱：这是澳大利亚人喜爱的早餐酱料，具有独特的鲜咸味道。
咖啡豆：墨尔本以高质量咖啡闻名，可以购买一些本地咖啡豆。
纪念品和手工艺品
原住民的传统工艺品：墨尔本有丰富的原住民文化，可以送一些传统的手工艺品。
当代艺术作品：墨尔本拥有众多艺术画廊和博物馆，可以送一些当代艺术作品。
珠宝首饰：
在CBD可以购买到Chanel、Prada等奢侈品牌的珠宝首饰。
根据以上推荐，可以根据店铺的具体情况和朋友的喜好选择合适的礼物。如果预算有限，也可以考虑一些实用且具有墨尔本特色的商品，如羊皮毛制品、巧克力、葡萄酒等。
