开店的证件和手续可能因地区和经营类型而有所不同，但以下是一些常见的证件和手续：
营业执照：
到工商局办理，需要提交申请人签署的个体工商户注册登记申请书、申请人身份证明、经营场所证明、国家工商行政管理总局规定提交的其他文件等。
税务登记证：
办理完营业执照后，需要凭营业执照办理税务登记证。
食品流通许可证：
如果涉及食品销售，需要办理此许可证。
食品经营许可证：
同样适用于食品销售，需要单独办理。
健康证：
某些行业（如餐饮）需要提供健康证。
组织机构代码证书：
如果需要办理组织机构代码证，则需要提供相关证件。
税务登记表：
需要提供两份税务登记表。
公章审批和刻章：
办理完营业执照后，需要申请公章审批和刻章。
其他批准文件：
根据经营范围，可能还需要提供其他批准文件，如市场管理办公室的批准件或许可证等。
身份证明：
包括身份证、护照或其他证明身份的合法证件原件及复印件。
经营场所证明：
如租赁合同、房产证等。
从业人员及职业状况证明：
如待业证明、下岗证明、离退证等。
建议：
在开店前，详细咨询当地工商、税务、卫生等部门，了解具体要求和流程。
准备齐全所有必要的文件，确保一次性通过审核。
可以寻求专业律师或会计师的帮助，确保所有手续和证件的合法性。
