朋友开店时，可以选择以下几种花来表达兴旺发达的寓意：
开业花篮
金桔：象征着吉祥如意和生意兴隆。
吉祥如意：寓意生意兴隆。
红掌：象征着大展宏图和事业顺利。
幸运竹
幸运竹：寓意吉祥如意和事业顺利。
金钱树
金钱树：寓意财源滚滚和财运亨通。
红剑兰
红剑兰：象征着步步高升和事业辉煌。
大麦花篮
大麦花篮：象征着丰收与富贵，寓意生意兴隆和财源滚滚。
桃红太阳花
桃红太阳花：寓意事业朝气蓬勃和生意红火。
发财树
发财树：寓意招财进宝和生意兴隆。
铜钱草
铜钱草：寓意财源滚滚和团团圆圆。
鸿运当头
鸿运当头：寓意吉祥和招财纳福。
牡丹
牡丹：象征着富贵和高雅，寓意生意兴隆。
根据以上推荐，可以选择一种或多种花卉组合成花篮或单独赠送，以表达对朋友开店大吉的祝福。建议根据店铺的特点和朋友的喜好来选择最合适的花卉，并附上真挚的祝福语，以增加礼物的意义和情感价值。
