在烂尾楼开店时，选择合适的生意项目需要考虑多个因素，包括地理位置、人流量、竞争情况、投资成本等。以下是一些建议：
重做商业定位
重新进行市场研究，了解当前顾客需求、商家需求以及未来发展趋势。
根据需求重新选择商业定位和商家组合定位，确保项目在竞争中具有优势。
改善项目运行配套条件
更新或重做项目的“三点四线”，即人流集散点、车流集散点、物流集散点，以及人流动线、物流动线、车流动线、垂直动线，确保符合现代商业运行需求。
选择适合的行业
餐饮生意：投入小，利润大。可以考虑开早餐店、小吃店、夜宵等，尤其在人流量较大的地方。
奶茶行业：受年轻人喜爱，可以开中高端奶茶店，环境好的店铺更容易吸引顾客。
快递收发站：随着电商行业的发展，快递需求增加，适合在人流量大的社区开设。
手工皮具制作：产品独特且品质优良，利润空间大，适合有相关兴趣的手工艺人。
特色小吃摊：选择人流量大的地方，如学校、商业街、景区等，推出特色美食。
废品回收：需要一定的行业知识和渠道，注意环保和合规性。
网络营销：通过社交媒体、电商平台等渠道推广产品和服务，适合有相关技能的人。
考虑地理位置
选择交通便利、人流量大的地理位置，如交通要道、居民区附近等。
评估投资成本
根据自己的投资能力，选择投资成本较低的项目，如小吃店、快递收发站等。
创新业务模式
考虑一些新兴业务，如代售彩票业务、电话超市等，这些业务由于跟进的人少，收益可能相当可观。
回收倒闭店铺
回收倒闭的酒店、饭店、KTV等店铺的家具家电等物品，进行清洗、分类、包装后重新销售，利润空间较大。
综上所述，烂尾楼开店时，选择合适的生意项目需要综合考虑多个因素，确保项目具有竞争力和盈利潜力。建议根据自身情况和市场环境，选择最适合自己的项目。
