敢开店的人可以大致分为以下几类：
新手小白或跨界创业者
这类人通常没有丰富的行业经验，但由于不知道行业的深浅，或者因为“隔行如隔山”，他们往往具有“初生牛犊不怕虎”的精神，勇往直前。
有钱人或富二代
家里有矿或资金雄厚的人，他们有钱不怕亏，有机会就想开店。有些富二代可能因为闲得慌，想开个店作为副业，既能干事业又能享受生活。
35岁以上的职场人士
现在还敢开店创业的人中，有不少是35岁以上的人，他们可能有其他职业背景，如老餐饮人、互联网公司程序员、代记账公司老板、妇产科医生等。他们开店的原因多种多样，但通常是因为现有收入太少，希望增加家庭收入。
有独到眼光和冒险精神的人
有些开店的人具有独到的商业眼光和冒险精神，他们可能通过市场调研、学习和经验积累，找到有潜力的创业项目。例如，有创业者通过在临期食品市场的经验，成功开设了一家临期食品店。
普通但敢于尝试的人
一些普通人，尽管可能没有高学历或丰富的社会经验，但他们敢于尝试开店创业。这类人通常没有太多心理负担，面子观念较弱，更看重实际赚钱。
有远大理想和抱负的人
创业的人通常有远大的理想和抱负，他们希望通过自己的努力打拼出一片天地，实现个人价值。这类人往往具备乐观、社交、坚毅、活力、企图心、领导性、冒险性、求变性和创造性等特质。
有能力、有胆识的人
店面的老板通常是有能力、有胆识、有谋略、有勇气的人，他们能吃苦、能屈能伸，对生活充满阳光，有思想，对人生充满努力向上的优秀品质。
建议
充分准备：无论属于哪一类创业者，都应该在开店前进行充分的市场调研和准备，了解行业规则和潜在风险。
理性投资：根据自己的经济状况和风险承受能力，理性投资，避免盲目跟风或过度投入。
持续学习：在创业过程中，不断学习和提升自己的商业知识和技能，以应对市场的变化和挑战。
保持积极心态：创业过程中难免会遇到挫折和困难，保持积极的心态和坚定的信念，才能最终取得成功。
