小管开店的日常工作内容主要包括以下几个方面:
店铺货品库存的核对
每日清点产品库存件数,确保每日开门营业前的产品件数等于昨日闭店前的产品件数。
如果当日有销售,则从库存中减去已销售的件数。
如果店铺当日有进货,则在库存中加上当日的进货数量。
每日库存的清点记录有助于盘点时的清晰明了。
店铺卫生
每日进行店铺的基本清洁,包括地板、基础店铺家具、货架以及卫生死角的清洁。
店铺卫生清洁需在每天开店前完成或开店前就应当完成,以确保店铺以最整洁的面貌迎接顾客。
店铺每日对账
清点现金及电子现金,进行对账,确保所卖出的货品产生的金额与收到的金额(包括微信收到的金额和现金)一致。
监督现金交接,确保现金存到对应的银行账户或保险库。
如果当日现金数量不多,也需要进行清点,作为员工或老板的基本工作习惯。
顾客服务管理
指导店铺员工以职业化水准销售货品,提供优质顾客服务,实现全面客户满意。
妥善处理顾客投诉及合理要求,与顾客和商家建立良好关系。
货品管理
保证货品安全,确保店内存货合理。
督导货场布置、展示及货品陈列。
监管收货、退货及导收银作业,并掌握收银状况。
控制货场灯光、音乐、电器设备、包装袋、物料设备的使用。
确保各类营业表单的统计与分析,防范和处理突发事件。
主持店铺会议,作为员工和公司的沟通桥梁。
营业前开店准备
提前上岗,更换工服、正确佩戴工卡,修饰仪容仪表。
开早会,总结昨日工作,传达公司最新资讯,同事间交流经验,介绍畅销货品及销售情况,了解并解决工作中现存问题,布置当天工作及制订目标,进行产品FAB介绍,调整员工心态。
清洁及整理,包括清洁地面、收银台、货架、商品、门、玻璃等,保持干净明亮,检查货品排列顺序及价签、合格证、标签等是否完整准确。
清点货品,进行补货。
营业中销售管理
销售货品,为顾客提供优质服务。
保持卖场环境整洁干净,保持整齐美观的货品陈列。
这些工作内容有助于确保店铺的日常运营顺利进行,提供优质的顾客服务,并实现良好的销售业绩。