开店需要办理的证件主要包括以下几项：
营业执照：
这是开店的基础证件，证明商家有权进行经营活动。需要向工商部门提交相关材料，如身份证明、经营场所证明等。
税务登记证：
在领取营业执照后，需要向当地税务局申请领取地税税务登记号，并带上营业执照副本及经营者的身份证原件及复印件。
食品经营许可证：
如果店铺涉及食品销售，需要办理食品经营许可证。
卫生许可证：
根据店铺的经营范围，需要在地方人民政府卫生行政部门办理卫生许可证。
健康证：
特别是餐饮类店铺和酒店类店铺，所有工作人员需要办理健康证。
特种行业许可证：
如果店铺属于特殊行业，如食品、药品、烟草等，需要向地方人民政府商务主管部门申请办理特种行业许可证。
消防验收合格证明：
根据《中华人民共和国消防法》，开店前需要进行消防验收，通过后需办理消防验收合格证明。
环保手续：
如果店铺涉及到环保，还需要办理环保证书。
安全生产许可证：
如果店铺涉及到生产活动，需要办理安全生产许可证。
组织机构代码证书：
虽然现在许多证件已经整合，但在一些情况下，仍需要提供组织机构代码证书。
建议：
提前规划：在开店前，详细规划所需的证件和办理流程，以免遗漏重要环节。
咨询专业人士：可以咨询当地工商、税务、卫生等部门，获取更详细和准确的信息。
一业一证改革：关注当地政策，如浦东新区的“一业一证”改革，可能简化了某些证件的办理流程。
