在湖州开店有以下几种发展途径：
市场调研与产品选择
在开店前，建议对湖州市的市场进行充分的调研，了解市场需求和趋势，选择符合市场需求的产品。根据市场发展的规律选择合适的产品，可以提高成功的几率。
选择适合的生意类型
根据个人特长和熟悉领域选择生意类型，如餐饮、娱乐、生产等。如果资金有限，可以考虑校园小店、2元店、夜市、地摊等小投资见效快的行业。
利用地理位置优势
湖州市位于长三角地区，交通便利，通往上海、杭州等城市的交通网络发达。可以利用这一地理优势，开展物流、配送等业务，或者针对外地游客开展特色旅游服务。
关注新兴行业
湖州市的自主创业项目涵盖了从传统制造业到高科技、互联网等新兴产业。可以考虑进入这些新兴行业，如电子商务、农业科技、环保技术等，以获得更多发展机会。
餐饮业的特色经营
在餐饮业方面，湖州人喜欢“湖来风”的口味，开特色饭店、小吃店等可能会有不错的市场。可以针对特定消费群体，如学校附近、医院周边等，提供有针对性的服务。
结合个人兴趣与市场需求
创业需要结合个人的兴趣和能力，选择自己喜欢且能够持续投入的事业。这样不仅能够保持动力，还能提高成功的可能性。
注意市场分析与规划
在创业前，进行详细的市场分析，了解目标客户群体、竞争对手情况以及市场潜力。制定合理的商业计划，有助于提高创业的成功率。
综上所述，湖州开店的发展前景取决于多种因素，包括市场调研、产品选择、地理位置、行业选择、个人兴趣以及市场分析等。通过充分准备和合理规划，可以在湖州找到适合自己的商业机会。
