选择合适的时间开店门，可以结合多个因素来考虑，包括传统观念、市场状况、行业特点以及个人或企业的具体情况。以下是一些建议的时间点：
农历新年后的第一个工作日或吉祥日子
在中国传统文化中，农历新年后的第一个工作日或吉祥日子被认为是开业的最佳时期。人们在新年之后会有更多的时间和心情去购物和消费。
国庆节、中秋节、端午节等重要节日
在这些节日期间，人们的消费意愿和需求较高，因此开店可以吸引更多的顾客。
年前开店
年前是餐饮行业的旺季，人们社交活动频繁，家庭聚餐和朋友聚会增多，对餐饮需求较大。此外，年前有相对充足的时间进行店铺的筹备工作，确保店铺在开业前准备就绪。
年后开店
年后餐饮市场逐渐进入淡季，部分竞争对手可能会因为经营不善而关门歇业，此时开店市场竞争相对较小，有利于新店吸引顾客。同时，年后开店可以稳步发展，利用节日氛围进行营销活动，积累口碑和客户资源。
特定季节开店
春季和秋季气温适中，人们的消费行为相对稳定，适合开设饮品店等。提前开店可以提前准备营销旺季。
夏季是奶茶等饮品销售的旺季，但竞争也较激烈。
冬季天气寒冷，人们更倾向于选择温暖的饮品，同时冬季节日较多，消费意愿较高，适合开设热饮店或奶茶店。
12月份
12月份可能是一个黄金时机，商业氛围和市场需求较为积极，结合黄历上的吉日选择开业日，有助于在新的一年里事业蒸蒸日上。
4月份以后
4月即将过半，将迎来新一波连续的节假日，如劳动节、母亲节、儿童节、端午节等。如果再早一点还能赶上3月8日妇女节。天气晴朗时早点开门，心情不好时早点打烊。
黄道吉日
根据传统风水学说，黄道吉日是根据农历和天干地支纪年法来确定的。在2023年，每个月都有几个吉日适合开业，包括每个月的初一、初二，以及部分节日等特殊日期。
综合以上建议，选择开店门的时间应综合考虑传统观念、市场状况、行业特点以及个人或企业的具体情况。如果可能的话，可以结合多个因素来确定一个最适合的开店时间。
