开设小程序卖菜模式，可以参考以下步骤：
确立小程序经营范围
选择能够及时配送到的范围，避免因配送不及时影响用户体验。
根据目标用户群体的需求，选择合适的菜类进行销售，例如选择一些用户经常购买的蔬菜和水果。
寻找大用户
与学校、企业等大用户进行合作，提供优惠政策和批量采购的便利，确保稳定的销售渠道。
打响知名度
通过线上线下多渠道进行宣传，提高小程序的知名度，吸引更多用户。
可以通过发传单、在菜市场门口宣传等方式进行推广。
开发小程序
可以选择自己开发或请第三方开发商开发小程序，根据自身需求和预算进行选择。
开发过程中要确保小程序的功能齐全，包括商品展示、购物车、订单管理、支付等。
提前预热
在小程序上线前进行预热，通过广告和优惠券等方式吸引用户关注，提高上线当天的用户活跃度。
营销与用户转化
利用社交性质的营销工具，如拼团砍价、分销、叠楼等游戏来裂变客户。
通过限时秒杀、优惠券、满减活动等方式促进用户成交和转化。
持续优化与维护
根据用户反馈和数据分析，持续优化小程序的功能和服务，提高用户满意度。
定期更新菜品信息，保持库存的准确性和时效性。
用户管理与精准营销
利用CRM解决方案进行用户数据的存储、分析和画像，实现精准营销。
通过微信会员、实体卡、手机号等方式快速锁定会员，提升会员复购率。
通过以上步骤，可以有效地开设并运营一个小程序卖菜模式，为用户提供便捷的在线购菜体验。
