自贡是一个美食天堂,拥有众多著名的美食店铺。以下是一些值得推荐的店铺:
张老二凉粉:
位于自流井区,以其口感细腻和麻辣鲜香著称,是夏日消暑的绝佳选择。
大安烧鸡:
位于大安区,以其独特的烧鸡制作工艺和鲜嫩的肉质赢得了众多食客的喜爱。
富顺豆花:
作为自贡富顺县的特产小吃,以嫩豆花为主料,配以蘸水、酥黄豆等佐料,口感细腻,营养丰富。
庆荣森:
位于石柜台到三圣桥附近,以豆腐脑和牛肉炒手闻名,红油现烫且放得足,葱花切得细,豆尖等青叶烫到刚断生还不绵,油酥的豆子泡又酥。
沙湾糖果店:
位于文化宫正对面,是自贡最大的糖果商店,各种各色糖果琳琅满目。
梁家巷附近的馆子:
这里有一家深藏不露的自贡馆子,菜品以鲜辣为主,几乎都不会踩雷,是家值得吃的宝藏小店。
鸿鹤鲜锅兔:
位于自流井区汇东路紫薇花园底商,以兔肉细嫩入味和油旺旺但不油腻的特点著称。
九九韭酒家:
位于贡井区贡草路自贡标准件总厂西,是一家开了30年的老店,以腰花和猪肝等极品菜品闻名。
詹红烧烤:
位于大安区老鹰扁路商业银行文峰山支行,以烤牛肉、鹌鹑蛋和饺子等著称,虽然辣得流眼泪,但味道非常棒。
龚三夜宵:
位于贡井区盐马路平桥对面,以牛肉炒末和青红小米辣一起炒,又辣又爽口。
这些店铺各具特色,无论是品尝传统小吃还是特色菜肴,都能让你感受到自贡美食的独特魅力。建议根据自己的口味和兴趣选择合适的店铺进行尝试。