根据最新的信息，侯马市最火爆的店铺包括：
拳击那点事：
位于侯马珠宝城，有雪、有公主和小土豆等人气爆棚，是一个集工作与娱乐为一体的店铺。
新田路地下商业街：
这是晋南区域中心城市侯马市最繁华的区域之一，有众多时尚潮汇地，影响力辐射全国10多个省市的100多个县市。
侯马三锅煮艺：
位于浍滨路温泉花园D52-56号（近北环路），人均消费为38元，评分4.5分，是一个颇受欢迎的美食店铺。
西苑饭店（市府路店）：
位于市府路，评分4.0分，具体信息未提供，但也是一个值得推荐的餐饮场所。
尹湘博饺子王（程王路店）：
位于程王路32号，人均消费为37元，评分5分，是一个以饺子为主打的餐厅。
凯华西饼坊（红卫厂店）：
位于红卫厂团结路261号楼1单元平阳小学斜对面，人均消费为15元，评分5分，是一个口碑很好的烘焙店。
情谊鲜花店：
提供侯马市网上订花和送花服务，配送范围广泛，快则1小时即可送达，是一个方便快捷的鲜花店。
这些店铺在各自的领域内都有很高的人气和评价，可以根据个人兴趣和需求选择前往。
