在中国,有几家烧烤店提供烤鳄鱼菜品,以下是具体信息:
武汉沌口烧烤店
这家烧烤店以售卖烤全羊为主打菜品,推出了烤鳄鱼菜。据店员称,他们店拥有售卖鳄鱼菜的资质和证明,有专业的供应商提供活鳄鱼。每条鳄鱼毛重16到20斤,每条售价为2800元,每天能卖出3到5条鳄鱼做的菜,日进账万元以上。
沈阳烧烤店
2014年7月20日,沈阳一家烧烤店在出售烧烤鳄鱼,“鳄鱼烧烤”20元一串现烤现卖,引得市民驻足围观。据悉,这已经不是第一次出现烤鳄鱼,2014年2月5日,烤鳄鱼肉惊现北京龙潭庙会,10元一串现烤现卖吸引了庙会游客围观。
莱州市文昌路街道文泉东街108号的大高个烧烤店
这家烧烤店将鳄鱼搬上了餐桌,作为一大特色。每桌送一份3斤小龙虾。
银丰·新城壹品
这家烧烤店也提供烤鳄鱼菜品,被称为烧烤界的扛把子。
南宁市青秀区中山路小吃街北段
这里有一个烤鳄鱼小摊,提供腌好的烧烤料和用品。
需要注意的是,食用人工养殖的鳄鱼在中国是合法的,但经营单位需要提供《国家重点保护动物驯养繁殖许可证》以证明其来源的合法性。此外,由于鳄鱼体内携带有大量寄生虫,食用鳄鱼存在一定的健康风险。
建议您在选择食用烤鳄鱼时,务必确认餐厅的合法资质和卫生条件,确保食品安全。