在选择煲仔饭店铺的地点时，可以从以下几个方面进行考虑：
人流量较大的地段
商业区、学校周边、居民区等地方人流量大，有利于吸引更多的顾客。
竞争对手较少的区域
避免与同类餐厅过于密集的地区竞争，可以选择一些竞争对手较少的新兴区域或者人流量虽然较大但竞争对手较少的地段。
租金水平适中的区域
煲仔饭店的投资成本相对较高，因此选择租金水平适中的区域可以在保证盈利的同时降低经营压力。
交通便利的区域
选择靠近地铁站、公交站等交通枢纽的地方，有利于吸引更多的顾客。
消费水平较高的区域
煲仔饭的价格相对普通快餐较高，因此选择消费水平较高的区域有利于提高盈利空间。
目标人群分析
煲仔饭的目标人群主要包括粤港澳人群、华南三省人群、广东周边省份以及与广东口味相近省份的消费者，因此应优先考虑这些地区的商圈。
消费季节和时段考虑
煲仔饭每年秋冬季节为旺季，应选择在秋冬季节客流量较大的地方，如商业区、写字楼附近等。消费时段主要集中在中餐和晚餐，因此选址时应选择在中午和晚上客流量较大的地方，如购物中心、写字楼、工厂区等。
商圈要求
选择500米内人口三千人以上的商圈，且快餐日营业额超过两千的商圈，这样的商圈通常具有较高的人流量和消费能力。
点位要求
中午和晚上客流量较大的地方是煲仔饭门店的理想点位，例如写字楼集中的区域、学校附近、医院周边等。
水电排要求
煲仔饭门店需要满足一定的水电排要求，如纯电须三相电或直接上煤气，进排水需要隔油隔渣池，厨房空间需要排气排烟。
综合以上因素，可以选择以下地点开设煲仔饭店：
商业区、学校周边、居民区等人流量大的地段。
竞争对手较少的新兴区域或人流量大但竞争对手较少的区域。
租金水平适中的区域，以降低经营压力。
靠近地铁站、公交站等交通枢纽的地方。
消费水平较高的区域，以提高盈利空间。
500米内人口三千人以上的商圈，且快餐日营业额超过两千的商圈。
中午和晚上客流量较大的地方，如购物中心、写字楼、工厂区等。
建议在选择具体地点时，进行详细的市场调研和数据分析，以确保选址的科学性和有效性。
