在开封市，有多家店铺可以购买到耳机，以下是一些推荐的店铺：
网联通讯 地址：
开封市鼓楼区中山路中段43号（朱雀苑广场北100米路西）
主营产品：手机、耳机、平板电脑、智能手表、智能手环等
行宫角电子产品店 地址：
行宫角（麦当劳附近），1、4楼
特点：提供不同价位的耳机，包括组装耳机
科技城 地址：
开封市金明东街格林公馆C3-109附近
特点：有多个风格各异的耳机店，音质不错
海云耳机店 地址：
海云旁边
特点：便宜且款式多样，有仿品和真品
时光耳悦采耳店 地址：
河南省开封市金明东街格林公馆C3-109附近
特点：以居民服务业为主，提供采耳服务
学院门手机配件市场 地址：
学院门附近
特点：有波导等品牌专卖店，也有配零件的服务
根据你的需求和方便性，可以选择上述店铺进行购买。如果追求品牌和品质，建议去网联通讯或海云耳机店；如果希望在价格实惠的地方寻找，行宫角电子产品店和科技城是不错的选择。
