在厦门，有几家值得推荐的日式烧烤店铺：
YOSHI日式烤肉店
地址：思明区后埭溪路248-20号（皇达大厦斜对面）
特色：自助式日式烧烤，推荐菜品包括鸡腿肉、柳叶鱼和猪五花
万隆巴西烤肉
地址：思明区湖滨北路中信惠扬大厦55-57号
特色：烧烤和自助餐
梁仙泊炭火烧烤
地址：思明区莲岳路177号
特色：烧烤
热血兄弟
地址：宝龙一城
特色：具体菜品未详细描述，但收藏人数较多，值得一试
霜之舞 全系和牛烧肉店
地址：厦门市磐基莲花里3楼
特色：极简风，碳烤肉，推荐菜品包括全系和牛九重盛和柠香爽口拌牛肉
霸腹烤肉
特色：烤肉界的“天花板”，招牌横膈膜嫩滑多汁
四海晴·烧肉专门店·小酒馆
特色：日系小馆，环境幽雅清静，适合2-4人小聚
大福食堂·山葵烤肉料理
特色：主打韩国料理，但也有火烘烤的肉品
这些店铺各具特色，适合不同口味和需求的顾客。建议根据自己的喜好和方便性选择合适的店铺进行尝试。
