开酒吧需要准备以下几类证件和文件：
营业执照：
这是任何企业运营的基础，需要提供身份证原件及复印件、店铺租赁合同或房产证明文件原件及复印件、店铺名称预先核准通知书等。
组织机构代码证：
虽然现在许多地方已经合并了组织机构代码证和营业执照，但仍有部分地区需要单独办理。
税务登记证：
用于依法申报和缴纳营业税、增值税等税费。
卫生许可证：
证明酒吧的卫生条件符合国家标准。
酒类专卖许可证：
用于合法销售酒类。
消防安全许可证：
证明酒吧的消防设施完善，逃生通道设置合理。
文化经营许可证：
如果酒吧涉及现场演出或DJ表演等娱乐活动，需要申请此证。
娱乐经营许可证：
用于经营娱乐场所，需要提供详细的经营规划、场所平面图及相关的卫生证明材料。
食品经营许可证：
如果酒吧提供餐饮服务，需要申请此证，包括食品经营许可证申请书、食品安全自查、从业人员健康管理等材料。
环保许可证：
包括噪音排放和污水处理等方面的许可。
安全许可证：
证明酒吧在安全管理方面符合规定。
广告许可证：
用于酒吧招牌和广告的发布。
工商局和税务局的表格及文件：
包括个体工商户开业登记申请书、注册资金、经营范围、股东身份证明等。
其他可能需要的证件：
根据当地政策和规定，可能还需要办理其他证件，如烟草销售许可证、电工证等。
建议在开酒吧前，详细咨询当地工商、税务、卫生、消防、文化等相关部门，了解具体要求和流程，确保所有证件齐全并符合当地法律法规。
