开店挂牌匾时，确实存在一些讲究和注意事项，这些讲究不仅关乎店铺的美观和辨识度，还涉及到风水和文化的因素。以下是一些主要的讲究：
尺寸规格与比例协调
牌匾的尺寸应与店铺的门面大小相协调。长度可以占门面宽度的三分之一到二分之一左右，高度根据实际情况而定，但不宜过高或过低。
颜色选择
不同行业的牌匾颜色可以有所不同。例如，餐饮行业可以选择红色、橙色等暖色调，金融行业可以选择金色、银色等稳重的颜色，文化艺术行业可以选择蓝色、绿色等清新的颜色。
从风水角度考虑，可以根据店铺的五行属性选择牌匾颜色。五行相生的原理是金生水、水生木、木生火、火生土、土生金。
安装位置
牌匾应安装在店铺门面上的正中央位置，这样可以让顾客一眼就能看到，突出店铺的重要性。如果店铺门面较大，可以在正中央安装一个较大的主牌匾，两侧再安装一些辅助牌匾，展示更多的信息。
牌匾的安装高度要适中，保证顾客能够轻松看到。通常情况下，牌匾的下沿距离地面在2米到2.5米左右比较合适。
避免截断运势
在店铺牌匾的设计中，需要注意尽量避免切断或截断店铺前方流动的运势。例如，不要让店铺的招牌挡住了店门口或窗户，也不要让店铺牌匾上出现断字、缺角或破损等情况。
避免犯冲煞
在店铺装修招牌时，还需要注意避免店铺牌匾和其他物品之间的冲突，否则会产生冲煞现象。例如，不要让店铺牌匾与电线杆、电缆、电线等金属构件接触，也不要让店铺牌匾和人行道、灯杆等物体产生直角冲。
避免五行失衡
在店铺装修招牌时，需要注意五行的平衡，避免五行失衡，造成店铺生意的不顺。例如，不要使用五行属性相同或相克的颜色组合，如红色和绿色、黑色和白色。
避免不合适的文字和符号
在店铺牌匾的设计中，还需要注意使用合适的文字和符号，避免不吉利的文字和符号带来的负面影响。例如，不要在店铺牌匾上使用繁体字或生僻字，也不要使用三角形、倒三角形等不吉利的符号。
法律与规定
商铺牌匾统一采取横式设置，实行一店一牌。门头牌匾应设置在门面上方至二楼窗户下沿为之，设置在同意建筑相邻门面的门头牌匾，底线必须整齐划一，高度和厚度必须统一，颜色、风格、字体尽量协调一致。
其他注意事项
招牌要保持整齐、干净，忌讳破、旧或残缺等。招牌应朝向吉利的方位，以配合商铺的朝向。如果周围特别是上方的招牌，对自家招牌形成压制之象，也需要及时调整。
综上所述，开店挂牌匾时需要综合考虑尺寸、颜色、安装位置、风水等因素，以确保店铺的形象和运势达到最佳状态。
