在夏天开店，可以考虑以下几种生意：
冰淇淋店：
夏天是冰淇淋的旺季，人们对冰淇淋的需求量很大。可以选择在人流量大的地方开设冰淇淋店，如商业街、学校附近或旅游景点。
冷饮店：
除了冰淇淋，还可以提供冰沙、奶茶等冷饮。冷饮店的位置灵活，可以选择在人流量大的地方开设，如商业街、学校附近或旅游景点。
烧烤店：
夏天是户外烧烤的好时节，可以在公园、海滩等地开设烧烤摊位，提供烤肉串、烤玉米、烤蔬菜等食品，也可以提供饮料和小吃。
水果摊：
夏天是水果的丰收季节，可以开设水果摊，提供新鲜的水果，如西瓜、草莓、蜜瓜、香蕉等。水果可以切成小块，用冰块保鲜，以方便人们购买。
小吃摊：
可以提供炸鸡块、炸鱼薯条、烤玉米、炒面、炒饭等小吃。可以选择在夜市、游乐园等地开设摊位。
儿童兴趣店：
国家二胎政策的开放使得儿童行业非常有前景。可以开设一家儿童兴趣店，提供各种儿童玩具和培训服务。
宠物店：
宠物经济不断发展，人们养宠物的人越来越多。可以开设一家宠物店，提供宠粮、宠物玩具、宠物服装等一站式服务。
游泳馆：
随着人们健康意识的提高和消暑需求的增加，游泳成为了夏季最受欢迎的运动之一。可以开设一家成人游泳馆或亲子游泳馆。
夏天用品店：
夏天到了，人们会购买一些夏季用品，如防晒服、防晒霜、凉席、电风扇、丝巾、花露水等。可以在人口密集的小区或商业街附近开设夏天用品店。
糖水店：
糖水不仅是传统的甜品，还具有消暑解渴的效果。可以开设一家糖水店，提供多种传统和创新口味的糖水。
夜市摆地摊：
夏季夜市摆地摊是一个低成本、高回报的商业机会。可以摆地摊销售时尚饰品、手工艺品、小吃等，满足不同顾客的需求。
流动刨冰车：
在夏季，刨冰是一种受欢迎的消暑饮品。可以改装一辆电动三轮车，在公园或广场等夜间人流量大的地方出摊。
这些项目在夏天都有不错的市场需求和前景，可以根据自己的实际情况和兴趣选择合适的生意进行经营。
