做手工开店的人通常被称为 手艺人或 匠人。手艺人是指那些以手工技能或其他技艺为业的人,包括铁匠、陶工、织工、木匠、瓦工、厨子等等。这个定义相当宽泛,只要娴于一技,都可以被称为手艺人。此外,还有一些人可能被称为艺术家或工艺美术家,他们通常在小型企业、家庭作坊或个体经营中工作,生产各种类型的商品,如工艺品、家具、陶瓷、金属制品等。
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