想开店可以考虑以下专业：
商务与金融专业：
这个专业适合想要开店的人，因为它涵盖了现代电商经营管理、电商直播等理论知识，并具备网络营销、直播营销、电商平台运营等工作技能。此外，该专业还教授网站编辑与网页美工、电子商务交易、电子商务物流配送等实用技能，服务于企事业单位的电子商务、网络营销、网络直播等领域。
工商管理专业：
这个专业研究赢利性组织经营活动的规律以及企业管理的理论、方法与技术。它能够为企业高效的管理和正确的经营决策提供理论支持，特别适合有创业打算的人。工商管理专业涵盖销售、战略管理、运营管理、人力资源管理等知识，有助于培养创业所需的全面能力。
商务管理类专业：
包括商业运作、市场营销、财务管理、人力资源管理等方面的知识。这些知识可以帮助你更好地理解市场需求，掌握商业机会，并规划和管理自己的店铺。
电子商务类专业：
主要学习电子商务的基础知识和技能，如网站开发、网站运营、网络营销、数据分析等，适合在电子商务领域开展事业。
市场营销类专业：
学习市场营销可以帮助你了解市场需求、消费者行为以及如何推广产品或服务。掌握营销知识对于生意的成功至关重要。
会计学专业：
学习会计学专业能够帮助你了解企业的财务状况，掌握会计核算和分析的方法，提高财务管理能力，为未来的创业提供重要的支持。
烹饪技术专业：
如果你打算在餐饮行业开店，学习烹饪技术专业是一个不错的选择。这个专业可以教你专业的烹饪技巧和管理知识，掌握健康饮食的原则和方法。
国际贸易专业：
这个专业可以帮助个人了解全球经济，掌握国际贸易规则，提高国际商务能力，从而拓展国际业务，获取更多的商业机会。
酒店管理类专业：
这类专业可以培养学生的服务管理、客户管理、餐饮管理、公关管理等方面的知识和技能。通过学习可以提高在酒店和餐饮业等领域中的经营和管理能力。
根据你的具体兴趣和创业方向，可以选择以上专业中的一种或几种进行深入学习。同时，建议在学习过程中积累实践经验，参加相关的实习和培训课程，以便更好地为开店做好准备。
