对于男生开店，以下是一些适合的技术和行业，你可以根据自己的兴趣和市场需求来选择：
汽修技术
优势：社会需求量大，就业前景较好，专业汽车人才紧缺。如果你对机械感兴趣，汽修可以成为你创业的方向。
劣势：相对比较脏、累。
厨师技术
优势：餐饮行业经久不衰，市场需求大，初期可以从摆摊开始，逐步发展。
劣势：需要一定的体力和时间投入。
理发技术
优势：门槛低，收入稳定，且自由度高。
劣势：工作环境相对不好，可能会面临一些压力。
装修技术
优势：需要不断学习和创新，适合愿意接受挑战的男生。
劣势：体力上比较累，但收入可观。
电脑维修
优势：电脑故障常见，学习电脑维修有稳定的市场需求。
劣势：需要一定的技术基础和学习时间。
家电维修
优势：家电维修是一个有发展前途的行业，适合对家电感兴趣的男生。
劣势：可能需要面对一些复杂的电器问题。
电焊技术
优势：工厂对高级电焊工的需求大，工资高。
劣势：工作比较辛苦，有一定的风险性。
木匠活
优势：只要手艺好，工作好找且挣得多。
劣势：工作环境相对不好，劳动强度大。
宠物美容技术
优势：宠物美容师的需求很高，适合喜欢小动物的男生或女生。
劣势：目前专业宠物美容师人数较少。
摄影技术
优势：文娱行业发展快，摄影师需求量大，高薪职业。
劣势：可能需要一定的专业设备和后期处理技能。
软件开发技术
优势：互联网行业前景好，就业压力小，适合男生学习。
劣势：需要较强的技术基础和持续学习的能力。
网络工程技术
优势：就业面广，竞争压力小，企业需求大。
劣势：需要一定的技术基础和学习时间。
建筑艺术设计技术
优势：建筑行业发展好，对美感的追求增加。
劣势：可能需要较强的设计能力和艺术感。
根据以上信息，你可以根据自己的兴趣和市场需求，选择适合自己的技术进行学习。无论选择哪一项技术，都需要不断学习和实践，才能在这个行业中取得成功。建议你先进行市场调研，了解当地的需求和竞争情况，然后再做出决定。
