开设食品店铺需要遵循以下流程：
获取营业执照
前往当地工商局或市场监督管理局领取申请表格，并查询拟办企业的名称是否可用。
提交申请人的身份证明、个体工商户名称预先登记申请书以及可能需要的其他文件。
提交店铺的名称预先核准申请，确保名称的合法性和独特性。
审核通过后，领取营业执照，标志着店铺具备合法经营资格。
办理食品卫生许可证
向当地卫生防疫部门或食品药品监督管理局提交申请，并提供必要的材料，如健康证明、店铺租赁合同或房产证明文件等。
经过审查批准后，获得食品卫生许可证。
申请食品经营许可
向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交食品经营许可申请书，以及其他相关文件，如营业执照、主要设备设施布局、操作流程、食品安全规章制度等。
监管部门审核申请材料，可能包括现场核查，审核通过后发放食品经营许可证。
办理税务登记证
在拿到营业执照后的30天内，前往地税、国税部门申请税务登记证，并提供营业执照、租赁合同、身份证等必要文件。
完成税务登记后，依法纳税。
获取消防安全检查合格证
前往当地消防部门申请消防安全检查合格证，确保店铺符合消防安全要求。
聘用食品安全管理人员
设置专门的食品安全管理职位或聘用兼职食品安全管理员，并建立完善的规章制度来保障食品安全。
其他注意事项
确保所有提交材料的真实性和完整性。
根据不同地区的具体要求，可能还需要其他证件，如健康证、食品流通许可证等。
如果在网上经营，需要进行ICP备案；如果入住天猫、淘宝、京东等平台，需要以公司主体入住。
建议：
在办理上述证件的过程中，建议咨询当地相关部门或专业律师，以确保流程的顺利进行。
不同地区的具体办理流程和要求可能有所不同，务必提前了解并准备好所有必要的文件和材料。
