开店铺卖以下美食可以赚钱较多：
矿泉水
进价0.8元至1元，零售价2元，利润100%左右。
麻辣烫
街头麻辣烫利润200%左右，夜宵摊麻辣烫利润300%左右。
烧烤
比如热狗、小肉串、小鸡块等，利润空间大。
奶茶
制作成本1元左右卖5元一杯，成本2元左右卖10元一杯，利润空间大。
冰棒
进价1元的卖2元至2.5元，进价2元的卖4元至5元，利润空间大。
面包
售价2元的面包，成本大约0.5元左右，批发价1元左右。
饮料
进价2元的一般卖4元，利润空间大。
蛋糕
卖10元1斤的蛋糕，大约可以赚8元，成本2元。
饺子
成本比粉和面还低，但价格一样，利润空间大。
包子
一般赚一半以上，有实例显示赚了几百万。
稀饭
成本大约0.2元，2元钱的稀饭利润空间大。
豆浆
成本和利润与稀饭差不多。
豆腐脑
卖2元的豆腐脑，成本0.5元左右，利润空间大。
烤红薯
成本1元基本上就够了，5元1个的烤红薯利润空间大。
烤肠
制造成本低，售价高，利润空间大。
凉皮
原料简单，成本低廉，利润空间大。
炸鸡爪
成本约2元，售价10元至15元，利润率高达400%以上。
旋风土豆
制作工艺简单，售价高，利润空间大。
酸辣粉
成本低，口味独特，深受消费者喜爱，利润空间大。
炸串
成本低，售价高，利润空间大。
煎饼果子
成本低，售价高，利润空间大。
串串香
成本低，口味多样，利润空间大。
烤面筋
成本不高，售价高，利润空间大。
这些美食不仅制作相对简单，而且利润空间大，适合在街头巷尾、夜市、商业街等地方销售。建议根据当地消费者的口味和需求，选择合适的美食进行销售，并灵活调整经营策略以提高盈利能力。
