要在美团外卖开店，您需要准备以下证件：
营业执照：
这是证明您店铺合法经营的基本文件。
餐饮服务许可证：
针对提供餐饮服务的商家，这是证明您符合卫生和其他相关法规要求的必要证件。
食品流通许可证：
如果您的店铺涉及食品流通，则需要此证件。
药品经营许可证：
如果您销售药品，则需要提供此证件。
行业许可资质证明：
包括但不限于食品经营许可证、登记备案凭证、核准证、行业综合许可证等。
法定代表人/商户负责人手持身份证件：
用于验证店铺负责人的身份。
其他可能需要的证件：
根据您的业务类型，可能还需要提供其他相关证件，如卫生许可证、消防安全证明、税务登记证等。
请注意，提供的证件资料必须真实有效，特殊情况可提供特许证件，具体参考当地标准许可。在申请开店过程中，您需要按照美团外卖的提示上传相关照片和凭证，并在店铺信息中填写真实经营品类。此外，如果您的食品经营许可等信息发生变更，应及时联系美团外卖平台更新。
