开店时，每天吃什么取决于你的餐厅类型、目标顾客群体以及你个人的口味和饮食习惯。以下是一些建议，希望能帮助你选择合适的餐品：
了解顾客需求
通过观察和调查了解顾客的喜好和需求。例如，一些餐厅会提供各种零食、水果、饮品等，以吸引更多顾客。
考虑季节性
根据季节变化提供相应的美食。例如，夏季可以提供清凉解暑的饮品和食物，如西瓜汁、酸辣凉粉等。
均衡营养
确保菜单上的食物种类丰富，包括蛋白质、碳水化合物、蔬菜和水果，以提供均衡的营养。
特色菜品
考虑提供一些特色菜品，如烤乳猪、重庆小面等，以吸引顾客并形成餐厅的独特卖点。
员工福利
不要忽视员工饮食，确保员工有足够的能量和营养来应对工作。可以准备一些健康的餐品，如五谷豆浆、蒸山药等。
灵活调整
根据实际情况灵活调整菜单，例如在忙碌时段可以提供简单快捷的食物，如面条、炒饭等。
顾客反馈
定期收集顾客反馈，了解他们对菜品的喜好和改进建议，以便不断优化菜单。
早餐：五谷豆浆、卷心菜加蒸山药、鸡蛋、牛奶。
午餐：黑米饭加蒸鱼、杏仁和菠菜、重庆小面、砂锅、盖饭、炒菜。
晚餐：红薯、西红柿紫菜蛋花汤、芝麻酱拌油麦菜、清蒸鲈鱼。
饮品：西瓜汁、豆浆、蜂蜜水、绿茶、咖啡。
零食：水果（如西瓜、桔子）、小食品（如薯片、山楂片）、坚果（如杏仁、核桃）。
希望这些建议能帮助你选择合适的餐品，提升餐厅的吸引力和顾客满意度。
