在学校里开店可以考虑以下几种项目：
文具店：
文具是学生日常生活中不可或缺的物品，购买频率高，因此开一家文具店是一个稳定且受欢迎的选择。
书店：
出售各类辅导教材和学习资料的书店，可以满足学生的学术需求，同时也有不错的利润空间。
奶茶店：
大学生业余生活丰富，喜欢聚会、谈天说地，奶茶店提供了一个舒适的休闲场所，因此深受学生喜爱。
饭店/小吃店：
学校周围人流量大，开一家实惠的家常小炒或特色小吃店，生意通常很好。
便利店：
提供日常生活用品和零食的便利店，因其方便快捷的服务，深受学生欢迎。创业门槛相对较低，适合初次创业者。
护肤品加盟店：
随着社会经济的发展，护肤品需求增加，投资成本低，利润可观，适合大学生创业。
鲜花店：
投资小，周转快，符合消费趋势，适合校园或学校附近开设。
宠物店：
宠物行业正在兴起，开一家宠物店可以满足学生的宠物护理需求。
打印店：
大学生在毕业前需要大量打印论文和资料，开一家打印店可以满足这一需求。
快递代收点：
随着网购的普及，快递代收点可以方便学生收取快递，市场需求大。
理发店：
学生追求时尚，对头发护理有较高要求，开一家理发店可以满足他们的需求。
早餐店：
学校食堂的饭样式有限，开一家有特色的早餐店可以吸引学生。
蛋糕店：
学生喜欢在生日或聚会时购买蛋糕，开一家蛋糕店市场前景好。
复印店：
学生需要大量打印和复印资料，开一家复印店可以满足他们的需求。
内衣店：
女生对内衣的要求较高，开一家内衣店可以吸引女生顾客。
干洗店：
学生没有洗衣机，提供专业的洗衣服务是一个不错的选择。
网上店铺：
通过电商平台销售商品，成本低，利润高，适合有网络营销能力的创业者。
跑腿公司：
提供代跑腿服务，满足学生的时间需求，是一个便民式的创业项目。
情侣礼品店：
经营情侣礼品，满足学生的情感需求，市场前景好。
校园外卖：
大学校园内外卖需求大，开一家外卖店可以满足学生的饮食需求。
选择适合自己的项目时，建议进行充分的市场调研，了解学生的需求和消费习惯，同时考虑自身的资金、技能和兴趣。此外，还要注意与学校政策、周边环境等因素相协调，以确保店铺的顺利经营。
