妹妹开店可以考虑以下几种项目：
美妆店：
随着社会的发展和女性对美的追求，美妆行业一直是一个热门的领域。妹妹可以选择代理一些知名的化妆品品牌，或者自己研发一些天然无害的美妆产品。此外，还可以在美妆店内开设化妆培训班，吸引更多的顾客。
咖啡厅：
咖啡厅是一个轻松、温馨的场所，吸引了很多年轻人的喜爱。妹妹可以在咖啡厅中打造一个舒适的环境，提供美味的咖啡和小吃，并举办一些文艺活动，如音乐会、书籍分享会等，以吸引更多的顾客。
服装店：
服装是一个永远不会过时的行业。妹妹可以选择代理一些知名的服装品牌，或者自己设计和制作一些时尚的服装。还可以在服装店中举办一些时尚发布会，吸引更多的顾客。
手工艺品店：
手工艺品具有传统文化和艺术价值，深受很多人的喜爱。妹妹可以选择代理一些高品质的手工艺品，或者自己设计和制作一些独特的手工艺品。
美容美发店：
美容美发行业一直是女性创业的热门选择。妹妹可以开设美容美发店，提供专业的美容美发服务，如美甲、美睫、美容SPA等，也可以经营美发店，提供剪发、染发、烫发等服务。
餐饮行业：
餐饮行业是一个非常大的市场，也是一个非常适合女性创业的领域。妹妹可以开设自己的小餐厅、糕点店等，提供健康美味的餐饮服务。
健身运动行业：
随着人们生活方式的改变，健身运动已经成为了很多人生活的一部分。妹妹可以开设瑜伽馆、健身房、舞蹈工作室等，提供各种健身课程。
文化创意行业：
随着人们生活质量的提高，对生活品质的追求也越来越高。妹妹可以开设书店、手工艺品店、文创产品店等，通过自己的品味和创意吸引更多的顾客。
儿童相关行业：
随着家庭对孩子教育的重视程度不断提高，儿童相关的生意市场需求也在不断增加。妹妹可以考虑开一家儿童服装店、玩具店、儿童教育机构等。
健康生活相关行业：
人们越来越注重健康生活，妹妹可以考虑开一家健身房、瑜伽馆、有机食品店等，提供更科学、更专业的健康服务。
这些项目都有各自的特点和市场需求，妹妹可以根据自己的兴趣、特长和市场需求来选择合适的项目。建议妹妹在开店前进行充分的市场调研和准备，以确保能够成功创业。
