选择开什么店来赚钱，需要综合考虑多个因素，包括个人兴趣、专长、市场需求、竞争环境以及成本预算等。以下是一些建议：
餐饮业：
开设餐厅、快餐店或咖啡馆等，满足人们的日常餐饮需求。可以根据所在地区的消费水平、人群特点和口味偏好来选择经营品类。
教育培训：
开设语言培训、技能培训或兴趣班等，满足人们提升自我、学习新知识和培养兴趣爱好的需求。
零售业：
开设便利店、家居用品店、服装店等，满足人们的日常生活购物需求。可以选择品牌代理、特色商品或自有品牌等方式来提高竞争力。
健康养生：
开设健身房、瑜伽馆、美容院等，满足人们对健康生活的追求。可以根据目标客户群的年龄、性别和需求来选择经营项目。
服务行业：
开设家政服务、保姆中介、旅游咨询等，满足人们对专业服务的需求。可以通过提供优质的服务和良好的口碑来吸引客户。
科技产品：
开设电子产品店、数码配件店等，满足人们对科技产品的消费需求。可以选择热门的智能设备、配件或软件等来进行销售。
创意产业：
开设手工艺品店、文创产品店等，满足人们对个性化和艺术化产品的需求。可以通过设计独特的产品和独特的营销方式来吸引顾客。
化妆品行业：
化妆品行业具有高盈利潜力且可持续，每项服务的收费通常在数百元至数千元不等。随着人们健康意识和环保意识的增强，有机、天然、健康成分的产品成为越来越多消费者的选择。
废品行业：
废品回收行业也是一个普通但有利可图的行业。废品购买者通过回收金属、纸张、塑料、家用、次品等废弃物，将其加工出售给相关企业，从而获得丰厚的利润。
早餐行业：
早餐店的生意通常异常火爆，尤其是学校附近或写字楼附近的早餐店。提供稀饭包子、米粉油条等传统早餐食品，或者结合时下流行的创意产品，如酸奶马卡龙等，可以满足更多年轻消费者的口味需求。
儿童用品行业：
随着二胎政策的放开，儿童用品行业迎来了巨大的发展机遇。可以开设一家以童装、玩具、文具等为主要产品的店铺，并举办亲子活动吸引顾客。
宠物用品行业：
宠物已经成为很多家庭的重要成员，宠物用品行业因此蓬勃发展。可以开设一家宠物用品店，提供各种宠物食品、玩具、日用品等。
路边摊早餐：
在小区或商业区开设路边摊早餐，如肠粉、包子等，因其便捷性和实惠性，往往能获得不错的收益。
卫生纸甩卖：
通过1688或多多厂家进货，在小区门口摆地摊销售卫生纸和垃圾袋等日常用品，也是一种小成本且稳定的盈利方式。
鲜奶吧：
提供新鲜、无添加的奶制品，如巴氏鲜奶、手工酸奶等，深受消费者喜爱。可以通过提供多样化的产品选择和高品质的服务，吸引大量忠实顾客。
烘焙店：
提供各式面包、蛋糕、饼干等烘焙食品，结合节日、庆典等特定场合推出定制产品，满足消费者的个性化需求。
精品杂货店：
挑选具有特色和高品质的小商品，如手工艺品、家居装饰品、文具用品等，进行销售。通过独特的选品和陈列方式，吸引追求生活品质的消费者。
电商批量开店：
通过电商渠道批量开店，利用量取胜的策略，降低单个店铺的推广成本，提高整体利润。
种苗市场：
特别是在农村地区，种苗市场具有巨大的发展潜力。可以从事绿化、规模种植等工作中所需的种苗销售，甚至可以往养殖方面进行考虑。
打造产品路线：
根据产品的高客单价或低客单价特点，选择合适的推广方式，如直通车推广或低价引流款策略，以提高店铺曝光和销量。
选择适合自己的创业项目时，务必进行充分的市场调研和风险评估，确保具备足够的资源和能力来应对挑战。同时，保持对行业动态的敏感度，及时调整经营策略，以适应不断变化的市场环境。
