开店时，卫生级别的称呼通常使用 A、B、C、D级来表示，其中A级代表卫生优秀，B级代表卫生规范，C级代表卫生基本合格，D级代表存在一定卫生问题，需要限期改进。这种分级是为了对食品生产经营单位进行经常性卫生监督的量化评分，并根据卫生许可和经常性卫生监督审查结果对其进行风险性分级和食品卫生信誉度分级。
建议在实际应用中，根据具体的卫生状况和监管要求，选择合适的级别称呼，并在必要时进行动态等级评定和公示，以确保食品安全和顾客信任。
开店时，卫生级别的称呼通常使用 A、B、C、D级来表示，其中A级代表卫生优秀，B级代表卫生规范，C级代表卫生基本合格，D级代表存在一定卫生问题，需要限期改进。这种分级是为了对食品生产经营单位进行经常性卫生监督的量化评分，并根据卫生许可和经常性卫生监督审查结果对其进行风险性分级和食品卫生信誉度分级。
建议在实际应用中，根据具体的卫生状况和监管要求，选择合适的级别称呼，并在必要时进行动态等级评定和公示，以确保食品安全和顾客信任。
