大学生开店时，可以根据自身兴趣、专业背景、资金状况等因素进行选择。以下是一些适合大学生创业的项目推荐：
校园便利店：
提供日用品、零食、饮料等商品，并可提供快递代取、充值缴费等便民服务。
校园打印店：
提供打印、复印、装订等服务，同时也可以提供文档扫描、彩色打印等服务。
自助洗衣店：
为同学们提供方便、快捷、实惠的洗衣服务。
文具店：
满足同学们的学习和生活需求，提供书籍、笔记本、文件夹、笔等文具。
二手书店：
收购和销售二手书籍，满足学生对书籍的需求同时减少资源浪费。
零食店：
提供各种零食，满足学生的口腹之欲。
校园奶茶店：
提供奶茶等饮品，满足学生的休闲需求。
水果店：
销售新鲜水果，满足学生的日常需求。
眼镜店：
提供眼镜及眼部护理服务，满足学生的视力需求。
餐饮店：
在大学附近开设小吃店、饮品店或快餐店，满足学生快速便捷的餐饮服务需求。
运动休闲用品店：
销售运动装备，如球拍、羽毛球、乒乓球拍等。
家居用品店：
提供床单、毛巾、灯具、墙饰等家居用品，满足学生的居住需求。
网店：
利用互联网平台，开设网店销售商品，降低创业门槛。
咖啡屋：
提供咖啡和轻食，满足学生的休闲和商务需求。
手工艺品店：
销售手工艺品，如景泰蓝工艺画、手工自制巧克力等。
个性化服务：
如家玩具租赁店、手工礼品专卖店、卡通用品店等，满足学生的个性化需求。
技术创业：
如软件开发、网页制作、网络服务等，利用自身技术优势进行创业。
智力服务：
如家教、设计工作室、翻译事务所等，利用专业知识提供服务。
连锁加盟：
如动漫店、快餐业、家政服务等，借助品牌和技术优势进行创业。
选择创业项目时，建议大学生考虑自己的兴趣和专长，同时也要关注市场需求和竞争情况，制定合理的创业计划。此外，由于大学生资金有限，选择启动资金少、人手配备要求不高的项目更为合适。通过充分的市场调研和精心的策划，大学生可以找到适合自己的创业项目，实现创业梦想。
