开设一家超市需要办理一系列手续，具体包括以下几项：
营业执照
所需材料：身份证、市场主体承诺书、经营场所使用相关文件（租房合同、房产证）、共享信息表。
门头许可证
所需材料：营业执照、户外牌匾设置备案书、身份证、效果图（如果涉及居民住宅建筑影响其他相邻产权人设置牌匾的，应提交相关产权人同意书）。
消防安全检查合格证
所需材料：场所平面布置图、灭火和应急疏散预案、公众聚集场所投入使用、营业消防安全告知承诺书、消防安全制度、营业执照、场所消防设施平面图。
食品经营许可证
所需材料：《食品经营许可证》新办申请、保证食品安全的规章制度、身份证、与食品经营相适应的主要设备设施空间布局图、营业执照、与食品经营相适应的主要设备设施操作流程文件等。
烟草专卖零售许可证
所需材料：身份证、营业执照和申请表。
公共场所卫生许可证
所需材料：黑龙江省公共场所卫生许可申请表、营业执照、公共场所地址方位示意图、平面图和卫生设施平面布局图、从业人员名单及健康合格证明、信用承诺书、身份证。
国税、地税登记证
所需材料：营业执照、身份证等。
组织机构代码证
所需材料：营业执照、身份证等。
卫生许可证
所需材料：营业执照、公共场所地址方位示意图、平面图和卫生设施平面布局图、从业人员名单及健康合格证明等。
食品流通许可证
所需材料：营业执照、食品经营许可证等。
消防合格证
所需材料：场所平面布置图、灭火和应急疏散预案、公众聚集场所投入使用、营业消防安全告知承诺书、消防安全制度、营业执照、场所消防设施平面图。
建议在办理这些手续时，先咨询当地工商、税务、卫生、消防等部门，了解具体要求和流程，确保所有材料齐全且符合规定，以便顺利完成各项审批和证照办理。
