在太原开店，可以考虑以下几种有潜力的生意：
文具店：
学校周围是文具店的主要消费地，小本经营可以吸引大量学生和家长，提价空间也较大。
串儿店和快餐：
在流动活跃的地方开设串儿店或快餐店，如肯德基、麦当劳等，由于价格亲民，容易吸引顾客。
小餐馆：
大学周围或家属区附近开一家小餐馆，只要味道好、价格合理，会有不错的收益。
便利店：
选择新建小区开设便利店，竞争压力小，且需求稳定。
烧烤店：
夏天做烧烤，冬天做火锅，适合小区附近的生意，有了一定的资金积累后可以扩展业务。
墙艺行业：
由于房地产的崛起，墙艺行业前景广阔，特别是3D墙艺产品，市场需求大，且市场竞争相对较少。
旅游业：
太原拥有丰富的旅游资源和历史文化遗产，可以考虑开设旅行社、酒店或提供导游服务。
健康保健：
随着健康意识的提高，开设健身房、瑜伽馆或提供中医保健服务都是不错的选择。
特色餐饮：
开设特色餐厅、咖啡馆或小吃店，保证食品质量和口味，能够吸引大量顾客。
户外广告：
太原的户外广告项目持续赚钱能力强，无风险，收益高，适合长期投资。
特色茶饮店：
虽然市场竞争激烈，但新兴茶饮品牌仍有很大的发展空间，只要找到合适的定位和机遇，成功的机会较大。
培训小课堂：
教育领域始终有需求，开设培训小课堂可以吸引不同年龄段和需求的人群。
宠物美容店：
随着宠物饲养的增多，宠物美容店的市场需求大，利润可观。
零售和手工艺品：
在商业中心等繁华地段销售时尚饰品、服装、手工艺品等商品，吸引休闲购物的人群。
小吃和特色美食：
在人流量大的地方，如小吃街或步行街，售卖各类小吃和特色美食，满足消费者的即时需求。
根据以上分析，建议根据自身资金、经验和兴趣选择合适的行业和店铺位置，确保能够吸引目标客户并实现良好的经营效益。
