在北京开店需要交税的原因主要有以下几点：
法律规定：
开店属于商业经营活动，按照《中华人民共和国增值税暂行条例》等相关法律法规，凡开展经营活动必须办理营业执照，并到税务局办理税务登记。未办理税务登记或未按照规定申报纳税的，将面临罚款、营业执照被吊销等后果。
纳税义务：
根据法律规定，公民有纳税义务。开店作为商业活动，其营业收入超过起征点或有应税收入时，必须依法向税务部门申报纳税。即使店铺没有实际盈利，也需要进行零申报，不能不申报，否则属于违法行为。
税收用途：
税收用于实现国家公共财政职能，支持政府运作和公共服务。开店交税不仅是为了遵守法律，也是为了支持国家和社会的发展。
税率和税种：
开店需要缴纳的税种包括增值税和营业税等。具体税率和纳税方式根据经营类型、销售额等因素而定。例如，小规模纳税人按月申报纳税，一般纳税人按季度申报纳税，销售额超过一定金额需要缴纳增值税。
综上所述，在北京开店需要交税是因为这是法律规定和商业活动的必然要求，既是为了遵守法律，也是为了履行纳税义务和支持国家财政。建议开店者在开业前详细了解相关税法规定，确保合法合规经营。
