毕业想开店，可以考虑以下专业：
商务与金融专业
培养目标：掌握现代电商经营管理、电商直播等理论知识，具备网络营销、直播营销、电商平台运营等工作技能。
核心课程：网上开店与创业、电子商务创业管理、电子商务概论、网络营销基础、网页设计与制作、网站建设案例分析、电子商务运营与管理、网络广告设计、网络营销实务安全与管理、电子商务案例分析、物流信息技术等。
就业方向：网络营销策划、电子商务、网络营销、网站推广、网页设计与制作、网络客服、网店运营、网店摄影与美工、网络直播营销、企业信息化管理等工作，也可自主创业开网店。
电子商务类专业
主要学习内容：电子商务的基础知识和技能，包括网站开发、网站运营、网络营销、数据分析等。
就业方向：在电子商务领域开展自己的事业，如在淘宝、京东等网络购物平台开店创业。
市场营销类专业
主要学习内容：市场营销的理论和技能，包括市场调研、品牌管理、广告宣传、销售管理等内容。
就业方向：了解市场需求，制定营销策略，提高销售业绩，适合创业和开店。
工商管理专业
研究内容：赢利性组织经营活动规律以及企业管理的理论、方法与技术。
创业优势：知识领域广，目的性明确，能够保证公司正常运转，从而成功创业。
烹饪工艺与营养专业
市场需求：餐饮行业需求大，厨师是一个赚钱快的方式。
学习内容：专业的烹饪技巧和管理知识，掌握健康饮食的原则和方法。
国际贸易专业
帮助：了解全球经济，掌握国际贸易规则，提高国际商务能力，从而拓展国际业务，获取更多的商业机会。
会计学专业
适合：希望成为会计师或从事财务相关工作的学生。
学习内容：掌握企业财务报表分析和财务管理的理论和实践技能。
金融专业
适合：对金融投资、银行业务、投资管理感兴趣的学生。
帮助：了解金融市场，掌握投资、理财等技能，从而更好地把握市场机遇，获得更多的商业利益。
建议
电子商务类专业和 市场营销类专业是开店的首选，因为它们直接涉及到电子商务和市场营销的实际操作，能够快速适应互联网时代的商业环境。
商务与金融专业和 工商管理专业提供了全面的企业管理和财务管理知识，适合希望建立和管理自己企业的创业者。
烹饪工艺与营养专业和 酒店管理类专业适合餐饮行业的创业者，市场需求大，且能够提供专业的烹饪和管理技能。
国际贸易专业和 会计学专业则为创业者提供了更广泛的商业视野和财务管理能力，适合希望拓展国际业务和进行财务规划的企业。
金融专业适合对金融投资感兴趣的创业者，能够帮助他们更好地把握市场机遇和进行资本运作。
根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业，将有助于在开店创业的道路上取得成功。
