开店用的浓缩果汁有多种名称，主要包括以下几种：
浓缩果汁：
这是最常见的称呼，指通过物理方法从果汁中除去一定比例的天然水分制成的产品。
浓缩果酱：
这类产品通常用于奶茶店，包含各种口味的果酱和果粒，如草莓汁、芒果汁、青提汁等。
浓缩果粒酱：
与浓缩果酱类似，但更强调果粒的质感，常用于海外开茶饮的商户。
果汁包：
一些品牌提供现榨果汁包，适用于各种餐饮门店，如火锅店、川菜馆等。
100%果汁：
虽然称为100%果汁，但实际上可能含有浓缩果汁，需要在配制时加入等量的水还原成原果汁。
建议
选择适合的产品：根据店铺的饮品类型和目标客户群体选择合适的浓缩果汁产品。例如，奶茶店可能更适合使用浓缩果酱或果粒酱，而餐饮门店则可能更倾向于使用果汁包。
注意成分：在购买浓缩果汁时，注意查看产品成分表，确保其符合食品安全和营养需求。
品牌选择：可以考虑选择知名品牌，如汇源、加多宝、美汁源等，这些品牌在市场上具有较高的知名度和口碑。
希望这些信息对你有所帮助!如果有更多具体需求或问题，欢迎继续咨询。
