没人抓住机会开店的原因是多方面的，主要包括以下几点：
利润薄：
由于市场透明度提高，消费者可以轻松比较线上线下价格，导致实体店即使价格稍高也可能失去顾客。同时，实体店的成本相对较高，如房租、人工和水电等，进一步压缩了利润空间。
消费差：
房价和租金的成倍增长，使得消费者的其他支出受到严重影响，导致他们在除必须支出外的消费被压缩。这使得即使有开店的想法，消费者也可能因为经济压力而放弃。
成本高：
开店成本越来越高，包括房租、人工和水电等，而市场进入资本时代，普通人难以获得足够的资金来启动和维持创业项目。
竞争剧烈：
随着“大众创业，万众创新”的推进，创业人数增加，市场供过于求，商家为了争夺顾客，不敢提升价格，甚至需要降价竞争。
资源整合困难：
市场资源已经被寡头垄断，普通人难以获得创业所需的社会资源和资金，这使得创业成功的概率大大降低。
试错成本高：
普通人的试错和机会几乎为零，因为资金有限，无法承担长期失败的后果。这使得许多人在面对创业机会时犹豫不决。
风险高：
创业本身是一个高风险的活动，成功率极低。相对于稳定的打工生活，创业的失败风险让许多人望而却步。
缺乏支持和指导：
普通人往往缺乏创业所需的经验和资源，需要有人脉、信息渠道和指导，但这些在现实中并不容易获得。
综上所述，开店面临的挑战是多方面的，从经济压力到市场竞争，再到资源整合和风险承担，这些因素共同作用，使得许多人即使有开店的机会，也不敢轻易尝试。
