筹备开店时涉及的专业术语包括:
个体经营户:
指除农户外,生产资料归劳动者个人所有,以个体劳动为基础,劳动成果归劳动者个人占有和支配的一种经营单位。按照有关规定免于登记,但有相对固定场所、年内实际从事个体经营活动三个月以上的城镇、农村个体户。
VMD:
通常称为“视觉营销”或“商品计划视觉化”。VMD不仅仅是展示或陈列,还涉及到企业理念及经营体系等重要战略,包含环境和商品的店铺整体表现。
VP视觉陈列:
指全店最大的氛围景观,注重情景氛围营造,强调主题。VP是吸引顾客第一视线的重要演示空间,包括展示台和橱窗,有时也称为整个店铺在商圈里的展示区。
PP售点陈列:
也称要点陈列或售点陈列,讲究搭配。PP是顾客进入店铺后视线主要集中的区域,是商品卖点的主要展示区域。
QSC:
这是餐饮行业的专业术语,代表质量(Quality)、服务(Service)和清洁(Cleanliness)。
这些术语在开店筹备过程中非常重要,能够帮助你更好地进行店铺规划、设计和运营。建议你在开店前仔细了解并掌握这些术语,以便更高效地进行店铺管理。