开设早餐店需要办理一系列手续和证件，以确保合法合规经营。以下是一些基本的步骤和所需证件：
名称预先核准
前往市场监督管理部门领取《名称预先核准通知书》，确定店铺名称。
餐饮经营许可证
携带《名称预先核准通知书》及相关材料（如房产证明、租赁合同、身份证等），前往食品药品监督管理局申请。
健康证
经营者本人及至少一名员工需在正规医院办理健康证，费用约每人一两百元。
营业执照
在获得《餐饮经营许可证》后，准备相关材料（如身份证、房产证明、租赁合同等），前往市场监督管理部门办理。
税务登记证
拿到营业执照后30天内，携带相关材料前往税务部门办理。
组织机构代码证
一般不需要，但若需办理，可前往质量技术监督管理局，费用约100元。
卫生许可证
部分城市需要办理卫生许可证，具体要求可咨询当地卫生部门。
消防安全证明
需要提供消防安全证明，具体要求可咨询当地消防部门。
排污许可证
部分城市需要办理排污许可证，具体要求可咨询当地环保部门。
其他可能需要的证件
根据当地政策和具体流程，可能还需要办理城管审批、行业代码证等其他证件。
建议
提前规划：在装修前，建议咨询相关部门，确保装修符合规定，避免后续麻烦。
委托代办：如果觉得亲自办理繁琐，可以考虑委托代办机构，费用大约1000元，效率更高。
了解当地政策：不同地区的具体流程和所需材料可能有所不同，建议提前了解当地政策和相关部门的要求。
通过以上步骤，您可以确保早餐店的合法合规经营，并为顾客提供安全卫生的食品。
