在金华开店，可以考虑以下几个方向：
知识技术密集型和出口创汇型项目
鼓励外商投资知识技术密集型和出口创汇型项目，如机械、电子、医药、精细化工等高科技、高附加值的工业项目。
农副产品的深加工项目
鼓励外商投资利用大片土地和山地投资开发优质高产的蔬菜、花卉和水果种植项目，以及农副产品深加工项目。
基础设施项目
鼓励外商投资交通、水利、电力、市政工程等基础设施项目。
三产服务业
充分发挥中心城市的区域优势，搞好城市公共设施建设，发展旅游、房地产、商贸、现代物流、物业管理等三产服务业。
餐饮行业
金华有丰富的美食文化，如金华火腿、金华酥饼等，可以开一家特色餐饮店，利用这些特色美食吸引食客。
在学校附近或办公区开店，提供便捷的服务和美食，满足学生和上班族的需求。
烧烤店
金华新晋街边烧烤店如“康师傅烧烤”，以优质食材和手工现穿的烤串吸引顾客，适合朋友小聚。
面馆
八面来福面馆提供实惠的餐品，如地摊牛排锅、经典酸菜鱼锅等，适合三到四人的聚餐。
转租店
在办公区或大型百货商场附近接手转租店，尤其是那些有经营基础的店铺，可以节省选址和装修时间，快速投入营业。
综合考虑金华的经济发展、市场需求和地域特色，选择合适的行业和店址，可以带来较好的商业机会。建议根据自身资金、经验和经营能力，选择最适合自己的项目。
