明星开店倒闭的原因多种多样，主要包括以下几点：
价格虚高，名不副实
明星开的店往往价格较高，但产品和服务质量却未必能匹配这样的价格。例如，杨颖的奶茶店一杯奶茶高达48元，但顾客反馈其饮品质量一般，导致顾客流失。
管理不善
明星通常忙于主业，无法亲自参与餐厅的日常管理。如果他们没有找到合适的专业管理团队来运营餐厅，就可能导致管理不善，进而影响餐厅的经营状况。
缺乏餐饮行业专业度
明星往往并非专业餐饮人，对于餐饮行业的专业知识和管理经验相对匮乏。他们可能更注重餐厅的装修和氛围，而忽视了产品本身的质量和口味。
服务意识差
服务意识是餐饮行业的关键，但明星开的店在这方面常常表现不佳。例如，黄晓明的火锅店因服务员态度恶劣，导致口碑差，最终倒闭。
市场竞争激烈
餐饮行业的门槛相对较低，导致市场竞争异常激烈。明星虽然拥有高流量和知名度，但餐饮市场的竞争并不完全依赖于流量，而是更多地依赖于产品品质、服务水平和运营管理能力。
食品安全问题
一些明星开的餐饮店出现食品安全问题，如食物造假等，这些负面信息会迅速传播，导致品牌坍塌。
过度依赖明星效应
明星开店往往过度依赖自己的名气，忽视了餐饮行业的实际运营需求。如果产品和服务跟不上，顾客就会流失，导致生意惨淡。
加盟模式的问题
一些明星为了快速变现，选择开启加盟模式。虽然短期内能带来人气，但长期来看，加盟模式并不能提供持久的产品和服务质量，最终可能导致品牌衰败。
综上所述，明星开店倒闭的原因主要包括价格虚高、管理不善、缺乏专业度、服务意识差、市场竞争激烈、食品安全问题、过度依赖明星效应以及加盟模式的问题。这些因素共同作用，导致许多明星店最终走向失败。
