当老板开店的游戏有以下几种：
《谁是首富》：
玩家从一个草根开始，通过经营摊位逐渐发展壮大，最终进行现代商战，包括谈判、收购等，目标是将大量财富收纳旗下。
《大富豪3》：
游戏开局玩家获得100万元启动资金，需要选择合适的投资领域和风口，完成投资行为并修订投资路线。
《我的便利店》：
玩家可以化身为老板，使用智慧大脑开启商业风云，操控人物在各种场景中完成任务，并通过装饰店铺和招聘服务人员来吸引客户。
《开心火锅店》：
玩家可以用心经营火锅店，解锁各种火锅食材，研究新口味，并通过合理分工保障店铺运营。
《梦想超市》：
玩家可以化身为超市老板，进行店铺装修，招纳店员，打造爆款商品，提升店铺人气。
《美食烹饪家》：
玩家扮演餐厅主厨和小店老板两种角色，制作美食并经营小店，吸引顾客。
《彩虹棉花糖小店》：
玩家可以亲手制作各种美食，开启美食旅程，并通过收集食材提升小厨房和食材等级。
《全职店长》：
玩家可以体验轻松的经营玩法，进行进货、上货、出售等操作。
《金牌小秘书》：
玩家将成为一家小公司的总裁，一步步经营管理公司，发展壮大。
《初创公司》：
玩家将扮演创业者，创办网络科技公司，建立网站，并进行产业链扩张。
《当铺人生2》：
玩家将从一家小店开始经营，通过物品交易和讨价还价，最终成为商业巨头。
《开间小店》：
玩家扮演小店主，从零开始经营特色小店，通过策划、管理和营销，吸引顾客，扩大业务。
《莎拉的黑店》：
玩家要经营一家神奇的地下城旅店，服务于两个水火不容的公会，难度较大。
《我要当店长》：
结合经营餐厅和卡牌养成，玩家可以领养宠物，打造特色主题餐厅。
《我是大东家》：
玩家在古代经营客栈，通过合理规划和收购，最终建立商业帝国。
《开心鲜花店》：
玩家可以经营自己的鲜花店，引进花种，聘请花艺师，吸引客人。
《幸福鲜花店》：
玩家可以经营鲜花店，感受幸福的经营体验。
这些游戏各有特色，玩家可以根据自己的兴趣选择合适的当老板开店游戏。
