现在明星不开店的原因主要有以下几点：
时间精力有限：
明星作为公众人物，通常有大量的演艺工作要完成，很难抽出足够的时间和精力去亲自管理店铺。这种情况下，明星可能会选择将店铺交给合伙人或家人打理，但这往往导致管理不善，最终影响店铺的经营。
缺乏经营经验：
许多明星在跨界进入餐饮业时，缺乏必要的经营经验和操盘能力。他们可能没有足够的专业知识来应对行业的竞争和挑战，导致店铺难以成功。
管理不善：
明星开店往往过于依赖自己的名气，而忽视了餐饮业的实际运营。明星可能会聘请合伙人或家人来管理店铺，但这可能导致菜品质量和服务水平下降，进而影响回头客。
经济压力：
近年来，经济环境的变化对餐饮业产生了很大影响。特别是在经济下行时期，消费者的购买力下降，导致餐饮行业的竞争更加激烈。明星们可能发现，通过开店来赚钱变得更加困难。
法律风险：
一些明星在开店过程中可能会涉及到法律问题，比如非法开放加盟等。这些问题不仅会影响明星的形象，还可能导致经济损失。
行业趋势变化：
随着直播带货等新兴行业的兴起，明星们可能认为将时间和精力投入到这些领域能够带来更高的收入和更好的发展前景。此外，直播带货行业的竞争加剧，一些平台可能更加注重品牌和产品质量，对明星的依赖程度降低。
综上所述，明星不开店的原因是多方面的，包括时间精力有限、缺乏经营经验、管理不善、经济压力、法律风险以及行业趋势变化等。这些因素共同作用，使得明星们在面对开店这一挑战时更加谨慎。
