卖烧饼的地点选择需要综合考虑多个因素，包括人流量、目标顾客群体、租金成本、竞争情况以及交通便利性。以下是一些适合开设烧饼店的地段建议：
商业区 ：商业区通常人流量大，消费能力强，是开设烧饼店的理想地点。这里的顾客群体多样，包括上班族、学生、家庭主妇等，能够满足不同人群的需求。但需要注意的是，商业区的租金较高，需要根据自己的资金实力和预期收益来决定是否在此开店。居民区：
居民区的顾客稳定，且对早餐和小吃的需求量大。如果能在居民区找到一个交通便利、人流集中的地方，那么烧饼店的生意应该会不错。居民区的租金相对较低，适合小本经营。
学校附近：
学校附近的学生和教职工是一个庞大的潜在客户群。他们对于快捷、实惠的餐饮服务有较高的需求，因此在学校周边开设烧饼店也是一个不错的选择。
旅游景点附近：
旅游景点附近的游客众多，他们往往愿意尝试当地特色小吃。如果你的烧饼店能提供具有地方特色的烧饼，那么很可能会吸引不少游客前来品尝。
交通枢纽附近：
火车站、汽车站、机场等人流密集的地方也是开设烧饼店的好地方。旅客们在等待或转乘时，往往需要快速解决饮食问题，烧饼作为一种方便携带的小吃，非常适合这类场景。
市场或超市附近：
市场或超市附近的人流较为集中，而且这些地方的顾客往往在购物后会寻找地方就餐。将烧饼店设在这里，可以方便顾客在购物后购买烧饼作为零食或餐点。
早市：
早市人流集中密度大，适合卖烧饼。早市是居民购买早餐和早点的常见地点，烧饼作为日常食品，在这里销售可以吸引大量顾客。
其他考虑
交通便利：
确保店铺位置便于顾客停车或步行前往。
可见度高：店铺位置要显眼，招牌醒目，容易被路人发现。
环境因素：注意周围环境的卫生条件，考虑竞争对手的情况，选择竞争相对较小的区域。
季节性因素：如学校寒暑假期间可能会有客流变化，需要提前考虑。
综合以上建议，选择适合开烧饼店的地段时，建议进行实地考察，观察不同时间段的人流情况，并绘制人气趋势图和消费结果图，以数据辅助决策。同时，注意店铺的入口是否顺畅，以及是否有遮挡物影响顾客进出。
