夏季开店铺有多种盈利方式，以下是一些建议：
水果摊位：
夏天是水果丰收的季节，消费者对新鲜水果的需求增加。可以在小区门口、学校附近或公园入口等地开设水果摊位，销售西瓜、桃子、葡萄等当季水果，并提供切好的水果杯等便利服务。日均销售一百杯水果，毛利可达几百元。
冷饮店：
冷饮是夏季消暑的首选，可以开设小型冷饮店或利用流动摊车进行销售。选址可以考虑学校、商场或大型活动周边等人流量大的地方。一杯冷饮的成本约5元，售价15-30元，日销售量若达到150杯，利润可观。
冰淇淋和冷饮店：
在炎热的夏天，冰淇淋和冷饮非常受欢迎。可以开一家冰淇淋店或在街头摆摊卖冷饮，投资一台便携式制冷设备和一些基本的制作工具即可开始营业。
水上活动：
夏天是进行水上活动的好季节，可以开设水上乐园、出租水上设备或提供游泳课程等服务。
户外烧烤：
人们喜欢在夏天进行户外烧烤，可以提供烧烤设备出租、食材供应或举办烧烤派对等服务。
防晒和遮阳产品：
夏天阳光强烈，人们需要防晒和遮阳产品，可以销售防晒霜、遮阳帽、太阳镜等。
夏日移动烧烤租赁服务：
提供一套完整的移动烧烤套装租赁服务，包括烧烤炉、炭火、基本烧烤工具，甚至可以附加提供精选肉类、蔬菜串等食材包。
夏令营地：
组织夏令营地活动，如露营、徒步旅行、户外运动等，吸引学生和家庭。
空调维修和安装：
随着气温升高，人们对空调的需求增加，提供空调维修和安装服务可能会有市场。
夏日防晒用品快闪店：
在市集或海边搭起临时摊位，展示各式各样的防晒霜、遮阳帽、太阳镜以及轻便的防晒衣，并进行线上推广。
夏日用品专卖店：
租一个小门面，将夏日草帽、吊带衫、丝袜等悬挂于店，方便顾客挑选。
DIY饼干小铺：
提供DIY饼干制作服务，成本低、风险小，适合在人流量大的地方经营。
选择适合自己的项目时，建议考虑当地市场需求、自身兴趣和资金投入等因素，以确保能够成功经营并实现盈利。
