在日照开店，首先需要办理的是 营业执照。此外，根据店铺的具体经营内容，可能还需要办理以下相关证件：
食品经营许可证：
如果店铺涉及食品销售，需要办理此证。
餐饮行业服务许可证：
对于餐饮业，需要办理此证。
卫生许可证：
涉及卫生服务的店铺需要办理。
健康证：
所有工作人员都需要办理健康证，特别是餐饮和酒店类店铺。
安全生产许可证：
如果店铺涉及生产活动，需要办理此证。
环保许可证：
如果店铺涉及环保业务，需要办理环保证书。
特殊行业许可证：
如果店铺涉及特殊行业，需要去质量监督部门办理此证。
税务登记证：
凭营业执照到当地税务部门办理税务登记，领取税务登记证。
建议在开店前，先咨询当地的市场监督管理局或相关部门，了解具体需要办理的证件和流程，以确保顺利开业。
